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Lú  ❤

Feliz Natal

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FelizLP

A dieta saudável dos gregos

6392_temp_file_summer_in_wine_country1-855x443Olá pessoal! Tudo bem?

Todos conhecemos a famosa dieta mediterrânea…mas tem mais alguns segredinhos que podemos aprender com os gregos.
A palavra “dieta” vem do grego antigo diaita, que significa “o caminho da vida.”

Na Grécia antiga, fazer dieta era ter uma boa saúde e comer com alegria…nada a ver com perda de peso radical.

A dieta mediterrânia continua a ser super apreciada devido ao seu histórico comprovado de promover boa saúde e longevidade. O objetivo da dieta é “Deixe o alimento ser sua medicina e a medicina teu alimento”, como disse Hipócrates.

Se você colocar AMOR   ❤ ❤   na sua cozinha, você vai dar amor aos outros e pra você também.

Você não precisa viver na Grécia, pra isso…veja as dicas praticadas pelos gregos antigos e de hoje.

1. Cozinhe com ingredientes saudáveis.

Para mim, isso significa usar alimentos frescos e da estação! De preferência orgânicos e sustentáveis ​.Evite alimentos processados ​​e opte por qualidade e não quantidade.

2. Consuma probióticos.

Consumir alimentos probióticos como iogurte grego e vegetais fermentados é ótimo para garantir uma boa saúde intestinal – eles são chamados de “probióticos”, porque os gregos antigos acreditavam que eles eram “para a vida”. Hipócrates acreditava que “toda a doença começa no intestino”.

3. Coma alimentos naturais e cheios de energia e faça do seu prato um arco-íris.

Somos feitos de energia ,precisamos consumir energia na forma de comida, ar e água para nossa boa saúde. Comer alimentos como vegetais frescos, frutas, ervas e especiarias,água mineral, nozes e sementes e beber chá de ervas nos ajuda a alcançar maior consciência e paz e nos conecta melhor com a nossa fonte mais elevada. Esta é uma das razões pela qual muitos filósofos antigos e curandeiros eram vegetarianos.

E o que tem quase nada de energia? proteína animal, açúcar, café, álcool e farinha branca.

4. Tudo com moderação, harmonia e simplicidade.

Platão acreditava que os alimentos deveriam ter sabores simples e escreveu que “mesmo os doces deveriam cantar com sua simplicidade”.

5. Tenha fé e gratidão.

Você pode conseguir qualquer coisa se você tem a crença, fé e gratidão. Qualquer experiência e tempo na cozinha deve ser com essa consciência. Esqueça seus medos, preocupações ou quaisquer hábitos de controle perto da comida, então cozinhar e comer será um prazer repleto de alegrias.

6. Adote pensamentos saudáveis ​​e felizes.

Aqueles que se aproximaram do Oráculo de Delfos foram incentivados a ter “bons pensamentos.” Heráclito disse que “dia a dia, o que você escolher, o que você pensar e o que você fizer é que você vai se tornar.”

7. Mexa-se.

De acordo com Hipócrates, “Se pudéssemos dar a cada indivíduo a quantidade certa de nutrição e exercício físico, com moderação e equilíbrio,todos teríamos mais saúde.”

Incorpore pelo menos meia hora de exercício por dia para uma boa saúde e vitalidade.

8. Coma com paz e tranquilidade.

Outra prática importante é comer com calma, paz e alegria. É importante não se apressar as refeições.Para garantir uma vida longa e saudável, precisamos comer conscientemente, estar ciente dos alimentos que comemos e como eles afetam a maneira como nos sentimos.

9. O ingrediente mais importante é agapi.

Somente alimentos feitos com boa energia e agapi ( palavra grega que significa amor incondicional) podem realmente nutrir e curar nossos corpos e almas. Se você colocar o amor em sua cozinha você vai dar amor a si e aos outros.

10. Conhece-te a ti mesmo e ame-se.

Quando você se conectar com seu eu interior você vai saber sobre o que comer e quando comer. Você não vai se sentir culpado por comer certos alimentos ou privar-se de um deleite ocasional.

Quando você ama a si mesmo, você se trata com amor que passa para os alimentos  e isso é saudável e bom para você e para o meio ambiente.

11. Esteja presente.

Plutarco disse: “Toda a vida de um homem é apenas um ponto no tempo, vamos apreciá-lo “. Estar presente e consciente do que você está comprando, cozinhando e comendo.

Compreenda que o seu corpo é um templo e deve ser tratado como tal. Nossas decisões de hoje pavimentam o caminho que determina a nossa saúde amanhã

Gostaram?

❤ ❤ ❤

Beijinhos

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imagens:web

fonte:http://www.mindbodygreen.com/0-20444/11-food-rules-we-can-learn-from-the-greeks.html

Feliz Páscoa !

Oiiiiii pessoal!

Tudo bem?

Feliz Páscoa 😉 🙂 ❤ Que vocês tenham um dia abençoado!

Faz tempo né?

Aproveitei minhas férias em Nova Yorque.

A cidade está começando a ficar ensolarada e colorida depois de um inverno muitooooooo frio e longo…

E a Páscoa por lá está linda!Exposição de Ovos Gigantes de artistas famosos por toda cidade 😉20140412_180919Os ovos expostos em frente ao Time Warner no Columbus Circles20140412_180943 20140412_180909

20140412_181304Fabergé ,o mais icônico artista joalheiro do mundo, é o patrocinador orgulhoso de The Big Egg Hunt, uma iniciativa de caridade que está acontecendo em Nova York ao longo da primavera de 2014, semelhante à realizada com grande sucesso em Londres, em 2012.

O projeto é de até 300 ovos , concebidos por artistas de renome mundial e designers escondidos em Manhattan durante o período da Páscoa . Toda a renda irá beneficiar instituições de caridade.

20140413_113223 Aqui os ovos no Rockefeller Center20140413_113254

20140413_11330420140413_114001 (1)20140413_11320420140413_113944
O dia estava lindo 🙂20140413_112505 (1)A cidade é sempre maravilhosa e cheia de atrações!20140412_180524Gostaram? Beijinhos 😉

Lú 🙂

Os Restaurantes Mais Belos do Mundo!

E pra começar a semana nas nuvens…os mais belos restaurantes terraço do mundo!rs22dc1e08-5c30-4b4b-a2b5-dcc568215948.The Roof, ME Madrid Reina Victoria, Plaza de Santa Ana 14, Madri, Espanha, tel. 34 917016000, memadrid@melia.com a4ae0a3d-6b66-4e49-a5fc-3536b4d38574. 116b2fa1-a214-4b5f-8638-6a79488482a0.The Press Lounge, 653 11th Ave New York, USA, tel. 212 7572224e911b79a-d48c-4d7f-9962-554d2b458dbe. 31749329-7269-4f59-ba6c-ec39828f9fb7.98c35360-3205-45b8-8469-53b9ad5d7240. Sky bar, The Dome at lebua, 63rd floor, Silom Road, Bangkok, Tailandia, tel. +66 2 62499994444bf9a-b254-4626-91af-e5278218bfd7.367ea6b7-fd82-4b96-a1eb-23b63916d350. d2f997c7-ec77-4c3e-bbdc-151248513c06.Aer, Four Seasons Hotel Mumbai, 114 Dr. E. Moses Road, Worli, Mumbai, India, tel. +91 22 248180008544e998-f88c-468e-bcff-5158d9e6dd4d.17698e31-5d05-4c4e-9aed-31fc80f29683.Vista at The Trafalgar, 2 Spring Gardens, Trafalgar Square, Londres, tel. +44 20 78702900fa354fc3-e537-4ab7-9f45-6ecaa10339a3. bee2ec3d-292d-4bbe-85c1-b2a17d525f07.e771fd8a-25f5-4b7f-8c82-18e22d732c1b.  The Joule Poule, Joule Hotel, 1530 Main St Dallas, Texas, USA, tel. 214 7481300, info@thejouledallas.com140680ca-5c9d-4695-941d-e227d9133b5c.de4ea647-c484-4cbf-b7d5-070a7849fcb9.Luna Rooftop Tapas Bar, Rosewood Hotel, Nemesio Diez 11, Colonia Centro, San Miguel de Allende, Mexico,tel. T +52 4151529700, sanmiguel@rosewoodhotels.comf4a1d90d-4691-497f-b382-3f81835dd21d.546a4c41-67fe-4a4e-a055-af0f4309edf3.Skyline, Hilton Molino Stucky, Giudecca 810, Veneza,Itália, tel. 041 2723311f79a14c3-2a43-4f4c-8395-bf233288444a.e24a567a-1cb7-4252-80a0-d9cff994d22e.Hotel Raphael, Largo Febo 2, Piazza Navona, Roma,Itália, tel. 06 682831, reservation@raphaelhotel.itf5be862b-98af-4ee6-b2c2-558e81c6586b.OMG! lindoooossss !!!

E vocês gostaram ?

Beijinhos 🙂  Lú

fonte:vanityfair.it